食物調理器/冰磨機

食物調理器香港必備

Pacojet 食物調理器推薦特有「萬能冰磨」程序，能將新鮮急凍的食物，例如果泥、乳酪、醬汁濃湯原料等，在無需任何加熱或解凍之下，直接攪拌研磨至光滑的慕斯質感，且食材原本的色澤、香氣、味道以及營養價值都不會有絲毫流失。「萬能冰磨」後的食材更可立刻達到出餐所需的溫度，讓人無需等候即可品嘗精緻美食，提升餐飲業務效益。

此外，Pacojet 相對於其他香港食物調理器還有一項優越之處，就是附有全新的自動重覆功能，可透過編程將功能表預先設定，在超壓狀態下一次或多次重覆「萬能冰磨」程序，也可以整缸或單獨幾份重覆，重覆運作次數更可多達9次，直至制作出完美的效果。此項功能不單可減省手動重覆的時間及人力，更可避免在每次程序的間隙把食材再次冷凍來維持溫度，既能提高產能，也可使機器使用率達到最大化。

Pacojet 除了是超卓的香港食物調理器材，也另有多項特色，加強管理與使用的便捷性。例如採用直覺式的數位操作導航，助你輕鬆預設適合每種食材的處理程序，確保效果穩定一致；更可儲存由用家指定的常用設定，無需每次重設。在安全性方面，「GoldPLUS 萬能冰磨」刀片使用的革命性刀片鎖扣系統，確保在機器操作過程中刀片也能牢牢固定，保障使用者及器具安全，但另一方面刀具亦可在安全程序下輕鬆拆卸，方便清洗或更換，增加機器耐用性。

關於 Pacojet 食物調理器推薦 – 常見問題：

1. Pacojet 冰磨機有其他食物調理器推薦功能嗎？

Pacojet 有四項可調較的處理模式，除了研磨外，還有切割，混合和清洗模式，大幅減輕廚師處理食材的負擔，適合對食物調理器香港有高度要求的專業餐廚使用。

2. Pacojet 冰磨機耐用性表現如何？

Pacojet 配備處理份量計算器，讓您隨時監察機器使用度；本機由科技大國瑞士設計及製造，品質有嚴謹保證，保養期更長達五年，在同類食物調理器中，是絶對值得投資的選項。

3. Pacojet 有何標準配備？

為方便用家購買後可立刻使用，加速業務發展，Pacojet 食物調理器推薦有多達10項的標準備配，其中包含「GoldPLUS萬能冰磨」刀片、「萬能冰磨」缸杯，外置保護機缸，噴賤防護裝置、清洗裝置等。